主料：白萝卜300克 梨300克

　　调料：冰糖15克

　　白萝卜梨汁详细制作步骤：

　　1.　小白萝卜洗净，切成细丝；

　　2.　梨去皮，切成薄片备用；

　　3.　坐锅点火，加入适量冷水，将白萝卜丝倒入锅内烧沸；

　　4.　然后用小火烧煮10分钟，下入冰糖调匀，加入梨片再煮5分钟；

　　5.　待汤汁冷却后，捞出梨片和萝卜片；

　　6.　将汤汁用漏勺过滤至碗中，即可直接饮用。