青柠一种青色的、形状类似青柠的水果，味道比青柠更酸。青柠一般比青柠小，且含有丰富的维他命c。主要用于食物与饮品的调味。中世纪的时候，航海常备用来预防坏血病。

　　但是酸酸的青柠多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。

　　如果想喝青柠水减肥，切记多刷牙，免得青柠汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

　　还有喝青柠水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。