荔枝粥的做法简单是乳母食谱里的常见菜,但怎么做荔枝粥好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:乳母食谱 老年人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

　　煮荔枝粥的制作材料:

　　主料:粳米100克,荔枝50克

　　调料:冰糖20克

　　荔枝粥的做法:

　　1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

　　2. 干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

　　3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。