奶香奶酪蔓越莓吐司的功效与作用:

　　补钙、增加人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿

　　奶香奶酪蔓越莓吐司的食材和调料:

　　普通面粉45克玉米淀粉15克(没有低粉了,随便配了下)鸡蛋4个糖65克蜂蜜30克牛奶20克色拉油20克淡奶油100克无盐黄油50克咖啡一小包糖20克郎姆酒10克香橙肉大半个

　　奶香奶酪蔓越莓吐司怎么做好吃:

　　1.天然酵母液和A揉成团,丢冰箱冷藏发酵

　　2.奶酪糊搅拌均匀

　　3.中种材料和材料B搅拌,加上无盐奶油,揉出模,加入切碎的蔓越莓干,再发酵

　　4.发酵完成,涂上奶酪糊,洒上杏仁片

　　5.擀成和吐司盒差不多长短的长方形,卷起来放吐司盒里最后发酵

　　6.发酵完成,分割排气滚圆,松弛15分钟

　　7.185度,40分钟