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苹果与苹果酒刨冰的做法

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  苹果与苹果酒刨冰的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做苹果与苹果酒刨冰最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  苹果与苹果酒刨冰的原料/调料:

  澳洲青苹果500克,细白砂糖150克,水300毫升,烈性干苹果酒250毫升,绿色食用色素(可选)少许,酸橙皮条(用于装饰)。6人份。

  如何做苹果与苹果酒刨冰:

  1、苹果洗净去核,切小块,放入小锅中。加入糖和半份水(150毫升),加盖,用中火慢煮10分钟,或至苹果变软、糖融化为止。

  2、将混合物挤压过滤装入碗中,去掉果皮和果核。将苹果酒和剩余的水倒入苹果果汁中搅拌,加入少许色素。

  3、将苹果果汁倒入冰淇淋机搅拌至可以用匙舀起。如果手工制作刨冰,则将混合液倒入浅塑料桶或类似耐冻器中,冷冻6小时,用叉子搅打一两次,使其成冰晶。

  4、盛入盘中,用卷曲的酸橙皮条进行装饰。赶快试试吧,做一道属于你的苹果与苹果酒刨冰。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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