主料：高筋面粉250克  鸡蛋一个

　　辅料：牛奶110克 盐2克 白糖40克 酵母3克 抹茶粉5克

　　抹茶葡萄干土司做法：

　　1.将材料揉出薄膜后，一半是本色发酵成二倍大

　　2.一半加入抹茶粉发酵成二倍大

　　3.葡萄干泡水备用（最好用郞姆酒啊）

　　4.将白面团擀成长片

　　5.再将抹茶面团也擀成长片，比白色稍小点，放在白色面团上面

　　6.上面放葡萄干

　　7.卷成卷

　　8.放入土司模

　　9.发酵至两倍大，刷蛋液，洒杏仁片。