主料： 新鲜杨梅500 克 朗姆酒 2汤匙

　　辅料： 绵白糖100克 盐 1匙 朗姆酒侵杨梅做法

　　1.先将杨梅用清水洗净，撒入盐，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗后沥干。

　　2.将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀。密封好，放入冰箱冷藏24小时后就可以享用了。