很多水果都是经过打蜡处理

　　现在市面上有很多水果都是经过打蜡处理的,直接危害健康,所以购买水果最好从产地或者有质量保证的水果店铺购买。

　　不知道你注意到了没有,现在市面上许多新鲜的水果外表上看上去是“亮晶晶”的,买回家后才发现原来这些水果的表皮有一层薄薄的蜡,那么这些打了蜡的水果食用后对人体有危害吗?

　　延长水果的保质期

　　据食品专家介绍,打蜡主要是为了在水果表皮上形成一层保护膜,可以保留水分,延长水果的保质期.

　　频繁地食用会给身体造成危害

　　但是蜡不能乱打,要给食品披上“蜡衣”必须符合《食品添加剂使用卫生标准》的相关规定,但市场上却有一些不法商贩把水果用洗洁精浸泡以后再打上工业蜡,工业蜡含有汞、铅等成分,可以渗透到果肉中,频繁地食用会给身体造成危害。

　　专家提醒市民,购买水果时要从气味、颜色两方面来挑选,一般而言,食用蜡无色无味,工业用蜡则有轻微的刺鼻气味,打了蜡的水果水洗是很难去掉蜡层的,所以食用时最好先去除果皮。