番茄蛋汤
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原料:番茄,鸡蛋,油,盐,葱
做法:
1.番茄洗净切块,打两个鸡蛋并搅拌;
2.锅里放油,等油热了煸炒番茄;
3.待番茄炒出红油后放水;
4.等水开了倒入鸡蛋液;
5.迅速搅拌鸡蛋使其成蛋花状;
6.等煮开了调味并撒点葱花就可以了。
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