水果什锦饭的食材和调料:

　　糯米50克 甜豌豆30克 麦仁25克 玉米30克 金桔4个 蜂蜜 橙汁 白糖

　　做法：

　　一、蜂蜜、橙汁放入碗中调匀

　　二、将糯米和麦仁浸泡12小时

　　三、金桔洗净,切片

　　四、将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖

　　五、取一碗,抹薄薄一层油,底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔

　　六、倒入拌好米

　　七、上锅蒸50分钟,或用高压锅蒸20分钟即可

　　八、将碗倒扣盘中,浇上甜汁即成