酸甜水果羹的食材和调料:

　　苹果 火龙果 金桔 猕猴桃 枸杞 山楂糕(可以不放)冰糖根据自己的口味掌握量的多少盐少许柠檬汁1小勺(也可不放)

　　做法：

　　1.将水果去核和籽分别切成小块,枸杞子洗净

　　2.取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐,将切好的苹果马上放入(以免变色)

　　3.大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子(如果猕猴桃很软,就和火龙果一起放)再煮开锅

　　4.放入冰糖中火5分钟,至糖汁稍有些粘稠(向我们平时喝的罐头汤状)

　　5.放入火龙果烧开后关火

　　6.快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可

　　7.可放入密闭容器在冰箱中冷藏,可以保存3~5天