梨子是一种水果的名称，梨子的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨子味道和质感都完全不同。

　　梨子既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨子可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处。但梨子性寒易伤脾胃，不可多吃。除了作为水果食用以外，梨子还可以作观赏之用。

　　梨子为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

　　梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。

　　梨子的果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾功效。根、枝叶、花则有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨子籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。

　　梨子生吃能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。将梨子榨成梨子汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有润喉头、补充津液的功效。