主料： 低粉 250克 鸡蛋 3个 橘皮 适量

　　辅料： 芝麻 适量 酵母粉 适量 小苏打 适量

　　调料： 油 适量 糖 适量 蜂蜜 适量

　　橘香沙琪玛详细制作步骤：

　　1.准备好原料。

　　2.面粉中放入鸡蛋、酵母粉、小苏打。

　　3.揉成面团，饧上十五分钟。

　　4.放面板上擀成薄皮。

　　5.防止粘一块，撒上面粉，切成长条。

　　6.叠在一起。

　　7.用刀切成条。

　　8.锅中入油，烧热。

　　9.放入面条炸，炸到漂上再继续一分钟左右的炸制。捞出沥油。

　　10.放入盆里，加入芝麻。

　　11.锅中油倒出，加入白糖和水。

　　12..容器中刷入油，入橘皮和芝麻。

　　13.中火熬到锅中糖发粘，加入蜂蜜，拌匀。

　　14.小火倒入炸好的面条翻炒均匀。

　　15.炒好后倒入容器中，盖上保鲜膜，用手压实了，放入冰箱冷藏1小时就可以了。