五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜 水果大全 坚果大全 五谷杂粮 茶类大全 素食人生 疾病食疗 药膳大全 养生知识护持
 
 

芒果雪羹的做法

发布人:admin   下载DOC格式文档    微信分享     

 
 
     

  主料: 糖稀15 毫升 新鲜芒果1-2 个

  辅料: 土豆炖骨头 砂糖150克 琼脂条8克 蛋清2个 双色淡雪羹做法

  做法:1.淡雪羹:琼脂条4克、砂糖100克、糖稀15ML(偶没有,就没放)、蛋清(1个) 芒果羹(原方子是黄桃的,偶用的是新鲜芒果榨汁):新鲜芒果1-2个(削皮去核榨汁)、砂糖50克、琼脂条4克、蛋清1个。

  2.将琼脂放入水中浸泡数小时,使之泡涨变软;

  3.将2沥干水份,掐碎放入金属盆中,加入200ML水,加热至完全溶解后,再加热入砂糖,继续加热至溶解;

  4.将2用过滤网过滤后,再置于火上,如有糖稀的话,再加入糖稀,小火搅拌制成琼脂液。待制成后,熄火后冷却备用;

  5.蛋清充份搅打起泡,缓缓加入4中,然后再次搅打至完全融合;

  6.用水沾湿容器内侧后,倒入

  4.放入冰箱冷藏1-2小时即成淡雪羹;

  7.芒果羹的做法与淡雪羹做法相同,待淡雪羹凝固成形后,再倒入芒果羹,再次放入冰箱冷藏1-2小时;

  8.最后从容器中取出,再造型。

 
 
 
前五篇文章

蓝莓夏洛蒂的做法

菠菜香菇元宝的做法

亚热带柠檬风情的做法

山楂洛神优酪乳的做法

山楂洛神蜜的做法

 

后五篇文章

南瓜刀切馒头的做法

西瓜白凉粉的做法

香蕉精力汤的做法

香蕉巧克力的做法

苹果三明治的做法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
五明学佛网,文章总访问量:
华人学佛第一选择 (2020-2030)