核桃藕饼的做法 |
 
主料:莲藕两节 核桃少许 辅料:面粉少许 玉米粉少许 葱少许 调料:盐少许 橄榄油一汤匙 核桃藕饼详细制作步骤 1、莲藕、核桃、面粉、葱 2、玉米粉 3、将莲藕擦成茸 4、核桃炒熟 5、炒熟的核桃碾碎 6、碾碎的核桃 7、葱切成葱花 8、将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌,拌匀之后再加入核桃碎和葱花。 9、在电饼铛里加一汤匙橄榄油,将搅拌好的藕茸搓圆,轻轻放入。然后,在每个藕圆上再刷一层橄榄油,盖上电饼铛。约一分钟后,打开翻一下,再盖上。两面煎成金黄色即可。 |