材料：4杯面粉 150克黄油 150克糖粉 100克豆渣 2茶匙香草糖 1茶匙泡打粉 3个鸡蛋 250克美国大杏仁

　　做法：

　　1.鸡蛋打散备用;大杏仁用料理机打成粉末备用。黄油打成羽毛状，筛入面粉，再加入全部材料拌匀即可。

　　2.把曲奇糊装入裱花口袋，在烤盘上挤成圆环状，每一枚曲奇上加一颗大杏仁。

　　3.预热烤箱190度，上下火烘焙20分钟左右。