雪里蕻炒蚕豆的做法
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主料: 蚕豆,雪里蕻
辅料: 红辣椒,大蒜,食用油,盐,味精
做法: 1.新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。 2.雪里蕻切末,红辣椒切小段。 3.下热油锅爆香蒜末和辣椒。 4.先倒入雪里蕻翻炒,最后倒入蚕豆翻炒两分钟,味精调味即可出锅了。
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