春末夏初，蚕豆鲜嫩爽口。不过孩子吃，要当心。

　　这两天，3岁的明明脸色发黄，眼白也有些发黄，小便的颜色也比较深，好像隔夜茶般。妈妈带他上医院，医生一问，原来明明吃了蚕豆，得了蚕豆病。妈妈非常惊讶。

　　贫血症，得病的90%以上是男性。

　　黄疸加深、肝脾肿大，会出现心、肾功能衰竭，最后出现昏迷甚至死亡。

　　现在的新生儿筛查计划中，有测试体内有没有G-6-PD的，如果有这种酶，可以放心给孩子吃蚕豆。如果明确知道孩子体内缺少这种酶，那日常生活中就要注意。首先是不吃蚕豆，也不要去接触新鲜的蚕豆和盛开的蚕豆花。