冬菇豆腐的做法简单是青豆做法大全的常见菜,不一定要看冬菇豆腐视频才能学会,但怎么做冬菇豆腐最好吃。

　　冬菇豆腐的做法

　　材料:

　　南豆腐200克 水发冬菇75克 青豆100克

　　做法:

　　豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。

　　豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。

　　锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。