油盐豆腐的做法简单是学龄期儿童食谱的常见菜,不一定要看油盐豆腐视频才能学会,但怎么做油盐豆腐最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱

　　口味:椒麻味工艺:炝

　　油盐豆腐的制作材料:

　　主料:豆腐(南)500克

　　调料:盐3克,芝麻10克,花椒5克,白砂糖3克,花生油5克,味精2克

　　油盐豆腐的特色:

　　鲜嫩味香,清淡适口。

　　教您油盐豆腐怎么做,如何做油盐豆腐才好吃

　　1.芝麻洗净,炒熟,捣碎备用;嫩豆腐放开水锅中烫一下,捞出,沥水,放在盘内,撒上精盐腌20分钟后滤去豆腐中渗出的水,加入白糖、味精和熟芝麻末拌匀。

　　2.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后将花椒放油锅中炸,炸成黑色后将花椒铲去,趁热将油浇在豆腐上,食时拌匀即可。