材料：豆渣（三个人量的豆浆） 小麦粉 鸡蛋2个 绿豆芽 香葱末

　　银丝豆渣煎饼做法

　　1.将所有材料混合在一起，加入盐、胡椒粉、香油搅拌成面糊（稀稠程度为用筷子挑起能缓慢落下即可，或者面粉和液体的比例为1:1）

　　2.烧热锅，少许油，油温在5-6成热，倒入面糊，迅速转动锅子摊薄转小火煎至一面凝固

　　3.翻面，煎至金黄至熟即可，抹上我们家小宇喜欢的番茄酱，吃啦