莲子汤的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎么做莲子汤好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:腹泻调理食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮

　　莲子汤的制作材料:主料:莲子300克

　　调料:白砂糖200克

　　莲子汤的做法:1. 先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没;

　　2. 莲子再上屉,用大火蒸约1小时;

　　3. 至莲子酥烂,即出笼;

　　4. 另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子;

　　5. 置于火上煮,边煮边搅,至沸;

　　6. 晾凉置于冰箱冰透即成。

　　莲子汤的制作要诀:1. 饮用时,兑入适量的冰水即可;