主料： 糯米粉100g 草莓适量

　　辅料： 水100g 椰蓉适量

　　调料： 食用油适量 白糖30g

　　草莓糯米糍详细制作步骤

　　1.原料备用。

　　2.豆沙适量

　　3.糯米粉中加入白糖，搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，拌成米糊状。

　　4.将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

　　5.取适量的豆沙，放在保鲜袋中，按成片状，(大小可以包住草莓)。

　　6.把保鲜袋合拢，让豆沙均匀的包住草莓。

　　7.糯米团放至温热时，取适量的蒸好的糯米团，放上涂了食用油的保鲜膜中，按用擀面杖压成片状。

　　8.用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓，滚上一层椰蓉

　　9.做好装盘即可。