主料： 椰奶200ml 芒果100g 西瓜200g 葡萄 5粒 大果冻1个 西米100g

　　缤纷西米水果捞做法

　　1.所有食材准备好

　　2.锅中加入500ml 水，烧开后，倒入西米边搅动边煮。

　　3.大火煮5分钟左右，中间加一次冷水，直到西米煮的中间只有一点点白芯。然后盖上锅盖泡5-10分钟，泡到西米基本透明即可。时间可自己调节。然后将西米捞出。

　　4.捞出的西米过冷水（最好是开水凉凉后放冰箱冻过的）降温，然后控干水备用。

　　5.在煮西米的时间，将西瓜，芒果，果冻切块，葡萄剥皮待用。

　　6.碗中倒入椰奶，

　　7.加入西米搅拌均匀。

　　8.再加入其它水果，搅拌，稍微浸泡1-2分钟，即可装杯食用。