主料： 西谷米100克 芋头100克

　　辅料： 牛奶150克 椰子水150克

　　调料： 冰糖125克

　　香芋西米露详细制作步骤

　　1.西米洗净；

　　2.芋头去皮切粒；

　　3.冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟；

　　4.加入西米和芋头粒，中火煮20分钟；

　　5.取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食；

　　6.晾凉后放冰箱冷冻亦可。