原料：

　　绿豆,冰糖,淀粉

　　做法：

　　1.将洗净的绿豆放在冷水里,中火加热,要一次放入足够量的水;

　　2.盖好锅盖,直到绿豆汤煮好一直不要动;

　　3.做绿豆冰羹需要把豆子煮开花,比平时多煮15分钟吧;

　　4.把绿豆汤盛出,只留下豆子和没过豆子的水;然后把水淀粉缓缓倒入锅中;

　　5.待开锅,汤水变浓稠关火。

　　6.自然晾凉后,放到冰箱冷藏室冰镇,下班回来之后来上一杯,很惬意哦!