菜根绿豆汤的做法
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原料：
白菜胆200克(白菜根部),白萝卜200克,绿豆50克,冰糖适量
做法：
一、先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟
二、将白菜胆、白萝卜洗净,切成片
三、加入绿豆汤中,同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
四、将白菜胆捞出
五、加入冰糖调味即可
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