主料： 大个雪花梨1000 克 银耳（水发后）120 克 辅料： 冰糖 120克 枸杞适量

　　详细制作步骤

　　1.把雪花梨洗净，片成大片

　　2.冰糖我用的是大块的

　　3.银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用 4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟 2 5.再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2） 6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可