主料： 桔梗 100克

　　调料： 酱油 165克 盐 28克 辣椒粉7克 味精 1克 白砂糖 8克 姜 2克 大蒜（白皮）

　　酱桔梗菜做法

　　1泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后，用手揉搓，使之柔韧。

　　2找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油、白糖。 腌制。

　　3吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。拌匀即可~