原料：银耳20g，芡实40g，枸杞子适量，冰糖50g。

　　做法：

　　1.准备好银耳、芡实、冰糖、枸杞子。

　　2.银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

　　3.银耳倒入饭煲，加入适量冷水，炖煮20分钟。

　　4.芡实洗净，倒入银耳中，继续炖煮20分钟。

　　5.加入冰糖，煮5分钟。

　　6.加入枸杞子，煮5分钟。

　　7.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。