玉竹为百合科植物玉竹的根茎。有养阴润燥，生津止渴的功效。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以清热生津止渴。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。 玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。那么有哪些人不宜食用玉竹？

　　1.痰湿气滞者禁服。

　　2.脾虚便溏者慎服玉竹。阴病内寒，此为大忌。玉竹畏咸卤。

　　3.中寒腹泻，胃部胀满，不喜饮水，痰多，苔厚腻等湿痰盛者忌食。