炒蒟蒻牛蒡的做法简单是牛蒡做法大全的常见菜,不一定要看炒蒟蒻牛蒡视频才能学会,但怎么做炒蒟蒻牛蒡最好吃。

　　材料:

　　牛蒡1支,胡萝卜30公克,蒟蒻条150公克,白芝麻适量,姜丝适量,麻油适量,沙拉油适量,金平酱150㏄

　　做法:

　　1.牛蒡以刀背刮去表皮,刨成细丝浸泡冷水;红萝卜去皮切丝,备用。

　　2.热锅,倒入适量沙拉油,放入姜丝炒香,加入作法1的牛蒡丝、蒟蒻条略炒。

　　3.加入调味料炒匀,再加入麻油、白芝麻拌炒一下即可。