松茸面的做法
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主料: 野生鲜松茸 干面条
辅料: 葱花 姜丝 盐 生抽少许 糖适量 味精适量 香油适量 香菜适量
松茸面做法:
1.鲜松茸清洗干净,切片.
2.锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水.
3.大火烧开后,放入干面条,放入松茸片.
4.再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可.
5.最后调入适量盐,少许糖,关火.
6.少许味精,香油,香菜加入拌匀即可.
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