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玫瑰甜酒的做法

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  材料:

  主料:脱臭酒精2.5升 柠檬酸4克 玫瑰香料0.9升 白砂糖2500克 过滤水4.5克 甘油2克。

  做法:

  1.取干净锅,将糖放入,用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸,也可化成糖浆),进行过滤,取糖液。

  2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,过滤冷却。

  3.取干净容器,将溶解糖液、酒精、玫瑰香料、柠檬酸、甘油放入,充分搅拌混合均匀。

  4.然后放入贮存桶内贮存2~3个月,过滤,去渣取酒液,即可饮用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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