陈皮的制作
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原料:橘皮
做法:
1.将橘子皮剥出,然后把剥好的果皮;
2.橘白朝外放于朝阳处,使其自然失水萎蔫;
3.再将晒干的橘子皮存放于密封瓶内2—5个月;
4.置潮湿处,以使果皮软化,果皮软化后;
5.再次放到朝阳处晒干,待到完全晒干后;
6.陈皮的制作即完成,之后将其密封存放即可。
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