痛风患者过量吃坚果等于火上浇油 |
 
通风是常见的风湿性疾病,近年来痛风的发病率呈上升趋势,专家介绍引发痛风的因素有很多,如饮酒、职业、环境和受教育程度等都可以影响痛风的病情,当然饮食也是一个重要的因素,坚果是很多人喜欢的食物,研究发现,坚果吃多了会引发或者加重痛风。 在以往,痛风病人很少见,但随着生活条件的改善,其发病率有越来越高的趋势。并且,是日益年轻化,渐渐地,人们对痛风的重视程度也明显高了起来。比如现在大部分痛风患者都知道要少吃动物内脏、海鲜,少喝各种肉汤、肉汁等,但是,这样就够了吗? 事情不是大家想想的那么简单,控制好动物性食物的摄入,并不代表就可以解决问题了。任何,食物,都会多多少少含有嘌呤物质,所以,要说,一点嘌呤含量的物质都吃不到,是不可能的。相对来说,植物性食物中的嘌呤吸收率较动物性食物低一些,所以也没有必要把豆制品完全拒之门外,只要每天把食用量维持在50克以内就可以了。 此外,坚果类食品痛风病人也应该少吃。因为痛风虽然表现在关节,却属于全身性疾病,常伴有其他代谢综合征,比如高血压、高血脂等。坚果多数含油脂偏高,吃得过多,很容易令脂肪堆积,形成肥胖。而脂肪具有抑制尿酸排出的作用,一旦尿酸排出受阻,就算再努力控制嘌呤摄入,也可能无济于事。 所以说,痛风病人,还是不能吃坚果了,而要日常饮食中多下工夫,多控制,多喝水,切记不可病急乱投医,一定要到正规的医院检查。 |