红糖菊花水 |
 
红糖水有排毒、暖胃、健脾、活血等养生作用,而白糖味虽甘,但性质偏寒,养生作用不如红糖。中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授推荐了红糖的几个好搭档,可以增加红糖水的保健作用。 眼睛疲劳加菊花。取红枣5 ~10枚、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效。 伤风感冒加生姜。生姜配红糖的驱寒暖胃作用很好,可以取15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能治疗风寒感冒,同时还能有效缓解寒淤血淤型的女性痛经。 脸色不好加党参。党参具有补气补血的作用,可以取党参30克,赤小豆30克,丹参15克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,常用可使肤色滋润。 |