形成脂肪肝的原因是多方面的，主要与现在人们生活水平提高，膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖以及血脂异常有关。另外，肝炎、胆囊炎、胆石症、高血压及家族遗传亦与之有密切关系。

　　患了脂肪肝，不必惊慌失措。通过调整生活习惯和科学饮食，包括戒酒、 多吃高纤维、低胆固醇的食物，加强运动锻炼，控制体重以及合理治疗，脂肪肝是可以治愈的。

　　不良习惯，首先改正

　　戒酒首先必须戒酒，以促进脂肪肝的好转。

　　少吃内脏避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等。

　　忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。

　　少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。

　　限制食盐每日以6克为宜。

　　控制用油不吃动物油，植物油用量也要限制。

　　营养摄入，严格计算

　　控制热量脂肪肝患者按体重计算，每日的热能供应要控制在每千克体重120千焦左右。每千克体重每日可摄入蛋白质1.2-1.5克，脂肪0.5-0.8克，糖类2-4克。

　　减肥肥胖的脂肪肝患者应着重减肥，节制饮食是关键，每日的热能供应控制在每千克体重90千焦左右。但必须注意体重不可下降太快，一般每月体重降低1.5-2千克为宜。

　　调脂佳品，多多益善

　　下列食品能调节血脂，“吃掉”肝内脂肪，脂肪肝患者宜多多选用。

　　燕麦含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，不但可降低血清胆固醇、甘油三酯，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。

　　银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

　　洋葱内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可调节人体血脂，抵抗动脉粥样硬化;还含有能激活纤维蛋白的活性成分，可有效地防止血管内血栓的形成;含有前列腺素A，有良好的降血压作用。常吃洋葱，可防治脂肪肝、心脑血管病的发生。

　　牛奶含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，从而起到防治脂肪肝的功效。

　　海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。

　　大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　绞股蓝含有多种氨基酸和微量元素以及几十种皂甙，能抑制肝过氧化脂质的增加，调节脂肪代谢，保护肝脏。

　　此外，胡萝卜、蕃薯、苹果、菇类、黑木耳、黄豆芽、花生、葵花子、无花果、柠檬等食物都可起到调脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。

　　食疗药膳，佐餐常伴

　　祖国医学对脂肪肝的食疗也有颇多研究，以下的食疗方有良好的消脂减肥功效。

　　荷叶首乌粥大张新鲜荷叶切细，加首乌15克，橘皮12克，水煎后取汁，分2-3次服用。

　　泽泻乌龙茶泽泻15克，乌龙茶3克，先将泽泻加水煮沸20分钟，取汁冲泡乌龙茶即可。

　　落枕

　　凡落枕患者，禁止为了缓解疼痛和不适而进行有意识的运动，应保持原有姿势，做到放松，避免风寒。轻者三四天即可痊愈，重者需十天左右。

　　自我灸疗穴位

　　悬钟穴：外踝上。

　　主治：落枕。

　　灸法：艾条灸3-7分钟，艾罐灸5-10分钟。

　　后溪穴：握拳，在第五掌骨小头后掌横纹头处。

　　主治：落枕、腰背痛等。

　　灸法：艾条灸5-10分钟。

　　特效反射区

　　手背中指指根下(桡侧)。

　　主治：落枕、颈部酸痛。

　　灸法：艾条灸5-10分钟。

　　颈椎病

　　避免长时间紧张劳累，注意防风寒，多进行局部功能性锻炼，积极配合治疗。

　　自我灸疗穴位

　　肩背穴：位于侧颈部锁骨上窝，锁骨上窝中央上约2寸，斜方肌上缘中部。

　　主治：肩背神经痛，肩胛风湿症，项背部肌肉疼痛及痉挛。

　　灸法：艾条灸5-10分钟。

　　特效反射区

　　拇指根部内侧，横纹尽头处。

　　主治：颈项僵硬，颈项酸痛，各种颈椎疾病。

　　灸法：艾条灸3-10分钟。

　　肩周炎

　　肩周炎多因露肩贪凉，风寒温邪乘虚而入，淤滞关节所致，或因肩外伤，慢性劳损，使肩部气血淤滞，复受风寒温邪而起。灸法治疗本病以祛风、散寒、利湿、活血通络、止痛为主，如配合自己康复活动效果更佳。

　　自我灸疗穴位

　　尺泽穴：在肘横纹中，肱二头肌腱桡侧。

　　主治：肘臂屈伸不利，手臂作痛，不能提举。

　　灸法：艾条灸5-10分钟，艾罐灸10-20分钟。

　　特效反射区

　　手背第二掌骨尽端。

　　主治：肩关节疼痛。

　　灸法：艾条灸3-10分钟。