冬春交替最适宜喝的中药茶 |
 
马蹄茶 原料:绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。 方法:将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出,放入马蹄汁中。调匀饮用。每日一次。 功效:生津润燥,清热化痰、开胃消食,通便利尿。 提示:体虚腹泻,脾虚怕凉者少饮或不饮。 马蹄馇蒸蛋:将剩余的马蹄馇打入1个鸡蛋,调匀,蒸或放入微波加热至熟。调味食用。润肠通便,祛燥化痰。 萝卜茶 原料:大白萝卜100克,绿茶5克,蜂蜜25克。 方法:洗净萝卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,饮用。 功能:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。 提示:常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。剩余萝卜片,做拌菜食用,理气通便。 雪梨茶 原料:雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。 方法:将洗净的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,饮用。 功能:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。 提示:体寒脾虚,便溏者慎用。在我的方剂中都选用的是绿茶,大家可以根据自己的体质,可改用乌龙茶。 |