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普洱茶文化

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普洱茶文化
  普洱茶是我国十大名茶之一,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为普茶,在明朝万历年间才定名为“普洱茶。经历千年的岁月流转使普洱茶积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的武侯遗种到《红楼梦》中的女儿茶,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,遗贸下悠久的历史文化。
 
  历史上的普洱茶产于普洱辖区思茅厅之古六大茶山,即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖,曼撒。这六大古茶山至今犹存,有的还在生产普洱茶。此外,江外勐海、澜沧,也是普洱茶的重要产地。
 
  日今,江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树,万亩古茶园。这些地方,以晒青毛茶为原料,经传统加工工艺生产、加工成散茶,蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装,经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时,普洱茶名震京师,驰名海外,成为藏胞日常生活之必需。
 
  普洱茶的越陈越香好比红酒一般需要时间的洗礼与沉淀,并与其中的微生物发生氧化聚合,达到苦尽甘来的功效。其实普洱茶越陈越香只是一个代名词,这越陈越香的过程与渥堆很少有人去注意,影响普洱茶的品质最主要的还是存放的温度与湿度及阳光。
 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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