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龙井茶原产地


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 4:37:17    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     
龙井茶原产地

  龙井茶原产地为西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。

  离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年,初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。

  龙井茶历来以狮、龙、云、虎为上品,狮为狮峰,龙为龙井,云为云栖,虎为虎跑,这四处皆为地名。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。

  杭州龙井茶原产地为狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内所产的龙井茶,定名为杭州龙井。其它龙井茶原产地为浙江以外地区,凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶,比如四川龙井,江苏龙井等。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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