孔子(前551年-前479年)，名丘，字仲尼，鲁国人。中国春秋末期伟大的思想家和教育家，儒家学派的创始人。

坚强孔子

孔子的远祖是宋国贵族。父亲名纥，字叔，又称叔梁纥，是当时一名以勇力著称的武士。叔梁纥先娶了一位施氏夫人，生了9个女儿也没生出一个儿子；他的妾生了一名男孩取名伯尼，却脚有残疾；后来，66岁的叔梁纥又娶了一位不到20岁的姑娘颜徵在，这才有了孔子。因父母曾为生子而祷于尼丘山，故名丘，字仲尼。孔子3岁丧父，孔家成了施氏的天下，施氏为人心术不正，伯尼生母已在叔梁纥去世前一年被施氏虐待致死，孔子母子也不为施氏所容，孔母颜徵在只好带着孔子与伯尼移居到曲阜阙里，生活艰难。孔子曾说过：“吾少也贱，故多能鄙事。”年轻时曾做过“委吏”(管理仓廪)与“乘田”(管放牧牛羊)。虽然生活贫苦，15岁的孔子即“志于学”。他善于取法他人，曾说：“三人行，必有吾师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。”(《论语·述而》)他学无常师，好学不厌，乡人也赞他“博学”。

校长孔子

　　孔子“三十而立”，并开始授徒讲学。凡带上一点“束修”(即干肉)的，都收为学生。如颜路、曾点、子路、伯牛、冉有、子贡、颜渊等，是较早的一批弟子。连鲁大夫孟僖子的儿子孟懿子和南宫敬叔都来学礼，可见孔子办学已名闻遐迩。私学的创设，打破了“学在官府”的传统，进一步促进了学术文化的下移。

　　孔子开始从政，始于鲁定公九年(前501年)，被任命为中都宰，当时孔子已经51岁了。1年之后由于他治理有方，被提升为司空，旋即再升为大司寇。鲁定公十年(前500年)齐鲁夹谷之会，鲁国由孔子相礼。孔子认为“有文事者必有武备，有武事者必有文备”，早有防范，使齐君想用武力劫持鲁君的预谋没能得逞。孔子还运用外交手段收回被齐侵占的郓、灌、龟阴之田，声名大振。

　　孔子在鲁为官，齐人心内恐慌，生怕鲁国强大吞并齐国，就使了个美人计，“乃馈女乐于鲁定公与季桓子”。于是孔子政治抱负难再施展，遂带领颜回、子路、子贡、冉有等十余弟子离开“父母之邦”，开始了长达14年之久周游列国的颠沛流离生涯，这一年孔子已经55岁。孔子再回到鲁国已经68岁，鲁人尊他为“国老”，但终不被重用。孔子晚年的主要经历，都用在了整理文献和继续从事教育上。

　　学生们对老师非常崇敬，当有人诽谤孔子时,学生们站出来为孔子辩护，捍卫孔子的崇高人格。“叔孙武叔毁仲尼。子贡曰：无以为也！仲尼不可毁也。他人之贤者，丘陵也，犹可逾也；仲尼，日月也，无得而逾焉。人虽欲自绝，其何伤于日月乎？多见其不知量也”。孔子的弟子中，像子路等人几乎是终生陪伴着孔子，其情感之深，胜于父子兄弟。

　　鲁哀公十六年(前479年)孔子卒，葬于鲁城北泗水之上。弟子们以对父亲之礼仪对待孔子，为其服丧3年。子贡在孔子的坟前盖了一间小屋，为孔子守坟6年。中国历史上创办私学的先行者，第一位职业教师，得到了弟子们的衷心尊敬。

老饕孔子

　　孔子讲求美食，而且自己从不避讳，但这个生活嗜好，却被后世奉他为“圣人”后有意识地“忽略”了———“至圣先师”怎么能是个老饕呢！其实，孔子真是个彻头彻尾的美食文化倡导者。

　　在《论语》中，孔子谈了一大堆食经：“食不厌精，脍不厌细。”他具体说道：“食而餲，鱼馁而肉败，不食。”是说不吃腐败变质的东西，注意食品卫生，最好看看标签上的生产日期什么的。“色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。”是说食物的色、香、味不好不吃，像老北京人爱吃的“豆汁儿”、“麻豆腐”，色香味都不怎么样，想必孔子见了绝无好感。“不时，不食。割不正，不食。”是说不到饭晌或食物做得走了样儿，不下筷子。幸亏当时的快餐业还没发展起来，否则孔子非在《论语》里号召大伙儿拒绝快餐盒饭不可。另外，他还说：“不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉，祭肉不出三日。出三日，不食之矣。”足见孔圣人对当年的菜市场颇不放心，那时所售的假酒、注水肉跟今天小商小贩们的“水”货相比，不知哪个更厉害些？

　　孔子这13个“不食”的饮食理论，成为后世老饕们最充分的借口，儒家弟子们更是无不以“读孔圣人的书，听孔圣人的话，做孔圣人的好学生”为己任，吃喝拉撒睡，行动坐卧走，无不按照“孔氏定理”办事。于是“孔府菜”在士大夫阶层大行其道，且多与孔府文化相映成趣。“诗礼银杏”是孔府的一道甜菜，是用孔府中“诗礼堂”前的银杏果实所制，附会于孔子教育儿子孔鲤要学《诗经》、学《礼记》的故事。子曰：“不学诗无以言，不学礼无以立。”历史上秦王赢政的“焚书坑儒”令孔儒后人刻骨不忘，孔府中有一道名菜叫“烧秦皇鱼骨”，是用鳜鱼中段和鲤鱼骨烧制而成。“鱼”和“遗”有谐音之便，食此菜有把秦始皇拉出来“鞭尸”的狠劲儿，简直有点儿土里刨食的味道。不过孔府里还真有一道“土里刨食”的美味———“虾子龙爪笋”，原材料竟然是庄稼地里大红高粱的根须。吃这道菜，只能在夏秋季节，连阴雨下到第三天以后的当口儿，地里的高粱已经吃透了雨水，一些在雨中萌生的高粱须根儿便白嫩嫩地裸露在泥土之外，细细的，弯弯的，采回来洗净，先在开水中略汆一下，去去土腥味儿，再用口蘑、虾仁等清炒，以保持“龙爪笋”的原味不变。吃时清香盈口，鲜脆宜人。想来若老饕们开会研究他们的开山祖师，或许亦非孔夫子莫属。

　　然而这位“祖师爷”又在《论语》中抖了个“包袱”：别以为我们就爱吃，我们听起音乐来更邪乎———“子在齐闻《韶》，三月不知肉味。”就这一点，绝不输给今天的“玉迷”、“靓粉”之辈。怎么样，真实的孔子够可爱的吧？

情圣孔子

　　孔子多情，读他编纂的《诗经》可知之。孔子曾说：“《诗》三百，一言以蔽之，曰‘思无邪’。”尤其是《国风》里的作品，都是真情所至，发自肺腑。只可惜被孔颖达之辈，假以“正义”之名，把美丽的爱情硬说成是政治与国谋，孔子若泉下有知，非请律师告他们侵权不可。

　　孔子是个有情有义有血有肉的人，他留给我们的《诗经》，就是一部中国人歌颂真善美的大典。翻开《诗经》，我们仿佛能回到纯真的先秦时代，自由清新的空气扑面而来，丰富而炽热的情感在字里行间涌动：“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。”美丽的新娘仿佛从诗中向你翩翩走来。“野有死麇，白茅包之。有女怀春，吉士诱之。”这是原始的直接的爱情。“出其东门，有女如云。虽则如云，匪我思存。”这是忠贞不渝的爱情。

　　问世间情为何物？读一部《诗经》就能知道个八九不离十。

砚水湖

　　北京孔庙中院甬道南侧有口古井，古井当年水浅而甘洌，相传文人墨客如饮此井一杯“圣水”，就能笔下生花，文思如泉，清乾隆皇帝赐名“砚水湖”。

　　下马碑由于孔子被誉为圣人，明代以后还享有某些与皇帝相等的待遇，故在北京孔庙大门外东西约十几米处，各立着一座“下马碑”。现存的下马碑是清代设置的。碑高约四米、宽约一米，碑身下是抱鼓石雕碑座，碑身正背两面分别镌刻：“官司员人等至此下马、文官到此下轿”的规定是庙门森严、神权至上的一种标志。现在“下马”已成为历史陈迹，当时确曾令人望而生畏。