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在家修行之对于酒的开缘

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  问:“我们家乡用米做的米酒,通常是下元宵、做早餐或者是晚餐用的。有人说不能食用,是犯戒。请问不知是否属于酒的范围?”

  答:酒这一条戒,它是属于“遮戒”,本身没有罪。五戒里面“杀、盗、淫、妄”,那个属于“性罪”,你不受戒,做这些事情都有罪。酒这一条,你要是不受这个戒,不犯戒的。佛为什么把酒也定作重戒?酒是遮戒,“遮”用现在的话来说,是“预防”。预防什么?酒醉之后乱性。怕你酒醉之后去造杀、盗、淫、妄,是做一种预防。所以,这一条戒的开缘特别多。譬如用酒,菜里面做佐料,这个可以用。为什么?你想想看,它不会醉。你只想这个,它不会醉。在元宵里头,或者其它东西,都做为佐料,厨房里面的料酒,可以用。尤其是中国的中药,中药里面有很多用酒来合药的,甚至于有酒做药引子的,都可以用,这个都不犯戒的。由此可知,佛给我们制定的这些戒条通情达理,不是一成不变的。

  过去我在台湾,我有一个老朋友,他的年龄比我大一些,大不多,大概大个三、四岁的样子。在抗战期间,他是戴笠的部下,诸位晓得那是搞特工的,对日本人作战。首都沦陷之后,他们一直留在南京,做这些情报工作。有一次,被日本人发现了,日本宪兵队追捕他们。那个抓到之后死刑!死还不是让你好死,总是想尽方法把你折磨死。他们有两个人被发现了,发现之后,他们那时候逃到南京中华门外,到雨花台那个地方有个寺庙,他们跑到寺庙里面去,求老和尚救他们。老和尚很聪明,把他们的头一剃,穿上海青,叫他们跟大家去做佛事。日本宪兵队到的时候搜查,找不到,这两个人脱了险。

  胜利之后,他们几位对这个老和尚救命之恩念念不忘,非常感激。回到南京之后,有一天办了一桌丰富的酒席,请老和尚来吃饭,来感谢他。老和尚一来了,他们这时候才发现:“和尚是吃素的。我这里又是鸡鸭鱼肉又是酒,这怎么办?”老和尚了不起!老和尚坐下来:“没有关系,来!”照吃。这叫开缘。这些人对这个老和尚佩服得五体投地,才晓得佛家什么叫大慈大悲。

  他不是有心的,那个心是真诚、真正感激,但是疏忽了,不知道出家人吃素。老和尚居然没有给他难看,坐下来照吃,照陪他们,接受他们的感激。一生不忘记佛法高!假如你自己要找一些信徒请你喝酒吃肉,你就犯戒,那就大错特错了。这个属于开缘,这是感化众生,可以这么做。所以这个老和尚不是普通的出家人,这是真有德行,通情达理。这些都可以给我们做参考。

  酒的开缘很多。我在初学佛的时候,常常到华严莲社,台湾有一个华严莲社,智光老和尚、南亭法师,我们都很熟的。那个时候智老法师七十多岁。我们常常也在寺庙里吃饭,他们对我们很爱护。我那个时候才二十几岁,把我当作小朋友看待。在一桌吃饭,我就非常奇怪,他每一餐饭都有一杯酒,我们看到不敢讲。以后学佛,到台中亲近李老师,我把这桩事情向李老师请教,李老师点头,他说:“这是开缘。年岁大,身体不好,酒能够帮助你血液循环,当作药用,这个可以。”我们才明了。血液循环不好的话,用酒可以帮助。但是酒最好还要请教医生,因为酒的性质不相同。譬如一般在中国的“茅台”,茅台的性质是收敛,适合于冬天,不适合于夏天。夏天,像“五粮液”,这个酒都是含酒精纯度很高的,它是往外散发的,适合于夏天。所以要懂得我们的体质,要懂得四季循环,最好请教医生,什么样的酒对你的身体有帮助。如果你用错了的话,那有伤害。不但没有帮助,还有伤害,要请教医生。(净空法师《学佛问答》21-90-49)

 
 
 
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