主料：小白菜300g

　　辅料：蒜5g,葱3g

　　调料：花生油20ml

　　清炒小白菜详细制作步骤:

　　1.小白菜洗净控水切段。

　　2.葱切末，蒜切片。

　　3.热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。

　　4.放入小白菜。

　　5.炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。

　　6.翻炒至小白菜开始出水关火即可。