小白菜汤的做法 |
 
主料:小白菜 50克 辅料:通心粉 10克,土豆(黄皮) 10克,胡萝卜 10克,油菜心 10克,刀豆 10克 调料:盐 1克,味精 1克 小白菜汤详细制作步骤: 1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些; 2.土豆削去皮,切成丝; 3.小白菜切成片; 4.胡萝卜、小油菜分别洗净; 5.汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入土豆丝稍煮; 6.再下入胡萝卜,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小白菜、通心粉、小油菜稍煮调味即成。 |