蘸水白菜的做法
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主料:白菜
辅料:盐,味精,重庆油辣子
蘸水白菜做法:
1.先把白菜洗净,放到烧开的水里煮2-3分钟。之后用冷水焯一下,保持其香脆的口感。
2.晒一些盐和味精,拌匀冷却即可。
3.这才是主角,绝对正宗的重庆油辣子!一个字,香!蘸上辣椒,配上一碗清粥,夏天吃起来特舒服
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