原料：

　　豇豆，竹签，盐，香油，蒜，小冰块

　　做法：

　　1.准备食材。

　　2.水烧开,把豇豆焯一下,加点盐,加点油,焯到豇豆变软。

　　3.把大蒜压成蒜茸。

　　4.加入盐。

　　5.加入香油。

　　6.豇豆过冷水后,切成两段,在案板上卷成卷,再用竹签穿好。

　　7.将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。

　　8.加入小冰块,放入冰箱镇上10分钟。