主料： 高粉300 克 南瓜泥100 克 鸡蛋一个

　　辅料： 糖35克 盐 3克 发酵粉 4克 黄油 20克 牛奶 50克 南瓜小面包做法

　　1.将南瓜蒸熟，剥去表皮，压成泥备用。

　　2.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。

　　3.加入黄油，连摔带揉至扩展状态。

　　4.盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。

　　5.基础发酵结束后，将面团分割成8份，滚圆后松弛15分钟。

　　6.松弛好的面团擀成长条，从上向下卷成橄榄形，送入烤箱进行最后发酵。

　　7.最后发酵结束的面团，表面刷蛋液，撒少许黑芝麻点缀。

　　8.送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。