什锦豆芽的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看什锦豆芽视频才能学会,但怎么做什锦豆芽最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱

　　口味:清香味工艺:拌

　　什锦豆芽的制作材料:

　　主料:绿豆芽200克

　　辅料:胡萝卜20克,香菇(干)10克,青椒20克

　　调料:盐3克,味精1克,胡麻油5克

　　什锦豆芽的特色:

　　色鲜菜嫩。

　　教您什锦豆芽怎么做,如何做什锦豆芽才好吃

　　1.豆芽掐去根须,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞入清水内过凉;胡萝卜去皮洗净,与泡发好去蒂的冬菇和青椒均切成丝,放入沸水锅内焯烫透,取出过凉。

　　2.豆芽菜、胡萝卜丝、冬菇丝和青椒丝一起放入盆内,加入精盐、味精和花椒油,拌匀装盘即成。