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绿豆芽饺的做法


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 3:07:23    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  主料: 绿豆芽 500克 韭菜 150克 小麦面粉 250克

  辅料:

  调料: 盐 4克 味精 1克 植物油 15克 鸡蛋 75克 绿豆芽饺详细制作步骤

  1. 绿豆芽洗净后放入沸水锅中焯水,捞出放入冷水中冷却;

  2. 切成末挤干,放入盛器中加盐、味精、油拌匀备用;

  3. 韭菜洗净切末加盐腌瘪,用清水漂清后挤干;

  4. 拌韭菜末放在盛器中,加盐、味精、油拌和,最后倒入拌好的豆芽拌匀即可;

  5. 将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团;

  6. 再将面团分小块,再擀成面皮,备用;

  7. 擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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